Visite virtuelle restaurant Larivoire du chef Bernard Constantin. J’ai eu le plaisir de rencontrer le chef Bernard Constantin, une famille formidable comme il n’en existe plus, un lieu unique et un bout d’histoire de la cuisine lyonnaise à croquer. Un demi siècle d’expérience pour Bernard et Chantal Constantin, savoir faire et sourire du restaurant Larivoire fondé en 1871. Une affaire de famille construite en 1671, reprise en 1904 par Henri Constantin, père de Jacky, grand-père de Bernard et arrière-grand-père de Camille. Blanche, classique, élégante, entourée d’arbres centenaires, cette désormais institution se bonifie au fil des ans à l’image de sa cave. L’or et le vert illuminent une salle à manger spacieuse et font valoir un art de la table rigoureux et attentionné. La tête dans les étoiles, vous êtes à Rillieux la Pape pour un voyage gastronomique et ludique concocté par Chantal et Bernard.
Visite virtuelle restaurant Larivoire
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